Лекар: Мийте ягодите така и ще премахнете цялата химия от тях

Ранните плодове, в това число и ягодите, могат да съдържат големи дози нитрати, които са опасни за здравето.

Още: 8 витамина и минерала, които забавят стареенето на мозъка

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Гастроентерологът Татяна Селиверстова припомня, че те могат да бъдат източник на вредни за организма химикали, използвани от производителите за ускоряване на узряването им.

„Ранните зеленчуци и плодове могат да съдържат голямо количество нитрати, което може да причини кожни обриви, проблеми със стомашно-чревния тракт и сериозно отравяне“, казва д-р Татяна Селиверстова.

Яжте по 100 гр ягоди на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Предвид този риск, първите плодове за сезона трябва да бъдат внимателно обработени преди консумация, за да са безопасни за организма. По-специално, лекарят препоръчва правилно измиване на ягодите, както и на други ранни плодове и зеленчуци.

Правилно измиване на ягодите за премахване на химията от тях

„Плодовете трябва да престоят поне половин час в чиста вода. След това изсипете водата и изплакнете плодовете обилно. След това трябва да поставите плодовете отново в съд с вода за 20 минути ”, споделя препоръката си д-р Селиверстова.

Лекарят подчертава, че пренебрегването на това правило, прекалено бързото измиване е изпълнено с опасни усложнения, дължаща се на съдържанието на „химия“ в плодовете. Експертът допълни, че е добре към водата за киснене на плодовете да се добавя сол - това стимулира "издърпването" на химикалите от тях.

Поливайте ягодите всяка седмица с това и ще берете в кофи сочни и сладки плодове

Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!